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LA CARTE
Nos carpaccios
12,50 EUR
12,50 EUR
Nos entrées chaudes et froides
sauce chien (à Partager)6,50 EUR
75,00 EUR
24,00 EUR
16,50 EUR
salade12,50 EUR
14,50 EUR
Roquette à l'huile d'olive14,50 EUR
brunoise de légumes12,50 EUR
Sauce tomate et huile d'olive noires, salade au vinaigre balsamique14,50 EUR
25,00 EUR
Nos desserts
Toutes nos glaces et sorbets sont de production locale. Notre collaboration avec Monsieur BERTOLDI, glacier de profession, nous permet de vous offrir des parfums originaux dans notre gamme de dessert .
8,50 EUR
8,50 EUR
8,50 EUR
8,50 EUR
8,50 EUR
*A commander en début de repas8,50 EUR
*Uniquement le soir8,50 EUR Indisponible
7,50 EUR
7,50 EUR
PLATS CHAUDS (NOUVEAU)
Le boeuf
ARRIVAGE CHAQUE SEMAINE "VIANDE DE BUFFLE" Origine : "Paysans de Guyane" viandes BIOLOGIQUES
Pommes frites et petite salade verte19,50 EUR
Morceau le plus tendre du Boeuf, servie avec des Pommes Paysannes et 2 Sauces maison28,50 EUR
Viande persillée, meilleure saignante, servie avec des Pommes Paysannes et 2 Sauces maison26,50 EUR
Le veau
Tagliatelle aux herbes fraîches25,00 EUR
Duxelles de champignons, Penne aux pleurotes24,50 EUR
Le cochon
Croquettes de racine pays et ails rôties, jus de thym18,50 EUR
La volaille
Poêlée de giraumon à la ciboule22,00 EUR
Pomme purée25,50 EUR
Les poissons de pêche locale
mariné à l'huile d'olive et salade, wakamé, petite salade 17,50 EUR
Vinaigrette de pomme de terre aux herbes fraîches19,50 EUR
Écrasé de pommes de terre à la pistou de roquette18,50 EUR
Julienne de courgette, sauce céleri-rave crémeuse18,50 EUR
Riz parfumé17,50 EUR
Sauce crème aux piments végétariens, petite salade18,50 EUR
Produits import
Purée de racines pays24,50 EUR
Pommes frites, salade21,50 EUR
26,50 EUR
LA CARTE DE BOISSONS
Les apéritifs
Crément d’Alsace, Gin, Crème de Pêchede Vigne0,00 EUR
rhum blanc, sirop de canne, citron vert0,00 EUR
rhum blanc, jus de fruits exotique, canadou, cannelle 0,00 EUR
Rhum blanc, sirop de canne, jus de citron vert 0,00 EUR
Charpentier " Prestige Brut "0,00 EUR
Champagne " Prestige Brut ", crème de cassis de Dijon0,00 EUR
muscadet, crème de cassis de Dijon0,00 EUR
0,00 EUR
0,00 EUR
0,00 EUR
Les bières
0,00 EUR
0,00 EUR
Les whisky (4cl)
0,00 EUR
0,00 EUR
0,00 EUR
Les autres boissons
0,00 EUR
0,00 EUR
0,00 EUR
plate ou gazeuse0,00 EUR
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